Descubre quiénes estamos detrás

En mayo del 2014 Oliete comenzó a escribir un nuevo capítulo en su historia, lo titularon “El Renacer”. Padrinos, Madrinas, agricultores y un pueblo con ganas de reinventarse, escriben esta novela de final feliz. Descubre como la solución muchas veces está implícita en el problema, lo único que cambia es el punto de vista.
En la sencillez está el éxito,
recuperar es repoblar
Alberto Alfonso
Ideólogo y co-fundador de Apadrinaunolivo.org, de raíces olietanas y sayagüesas, lo mejor de Aragón y Castilla, gran amante del medio rural, defensor de la protección de la naturaleza y de nuestro medio ambiente. Ha vivido en el medio urbano, en Barcelona y Madrid y conoce a fondo el medio rural y su idiosincrasia. Le encanta su pueblo, Oliete, y añora los tiempos en los que la villa rebosaba de vitalidad. Trabaja en Telefónica y es voluntario Telefónica, además de voluntario en Apadrinaunolivo.org, 5Talks.org y cualquier otra iniciativa emprendedora que le llegue al corazón. Linkedin
José Alfredo Martín
Haber pasado una infancia muy ligada al pueblecito de sus padres en Ávila y Cáceres, le hace guardar un cariño tremendo por aquellos días donde lo único que importaba era a qué hora se comía y se cenaba. El resto del tiempo era un ser completamente libre, incluso salvaje. Observar que este estilo de vida estaba cerca de extinguirse le hizo reaccionar y unirse a Alberto, Adrián, Sira y Pablo en pensar una solución para un pueblecito llamado Oliete, en un área completamente nueva para él por aquel entonces como era Teruel. Hoy en día, desarrolla la labor de coordinación de proyectos y nuevas oportunidades comerciales.
Sira Plana
Oliete, Alfocea, Laluenga, La Cañada de Benatanduz incluso Durango dicen mucho de sus raíces, de quien es. Donde su historia, su corazón y memoria poética se enriquecían durante vacaciones y largos veranos que siempre parecían demasiado cortos. En Oliete, hija del mayor de Doña Angelines y Don José, el veterinario. En Alfocea, nieta de Apolonia y Manuel incansables agricultores… El resto, os lo contará orgullosa cuando os conozcáis descubriendo el olivar y los montes de Oliete. Sira® vuestra asistente personal de inteligencia no artificial en Apadrinaunolivo.org.
Jaime
Jaime nació en Venezuela y la vida le trajo hasta Oliete buscando proyectos para finalizar su doctorado en economía social, desde entonces se enamoró de Apadrinaunolivo.org (y nosotros de él). Jaime, entre otras muchas cosas fascinantes, se encarga del proyecto Educa Apadrinaunolivo.org, que llevamos a cabo en los colegios de la zona o de realizar las fotos de tu olivo. Él será quien se encargue de acompañarte en tu visita a tu olivo y mostrarte el proyecto cuando vengas a Oliete.
Noelia
Madre Olietana que compagina el cuidado de su familia con el proyecto, ella al igual que Sira gestiona a diario la comunicación con los padrinos y madrinas del proyecto.
Montserrat Valle
Catalana de nacimiento, Montse ha vivido en distintos sitios hasta llegar a Oliete. Tras realizar un taller de empleo con Apadrinaunolivo.org y formarse en el cuidado del olivo, logramos quedarnos con su talento gracias al apoyo de Reale Seguros en su contratación.
Montse además de aportar en la agricultura y en la recuperación de los olivos, ayuda en la almazara en la elaboración de los productos. Así que si compras una botella de Mi Olivo, la etiqueta de esa botella ha sido puesta por sus manos. Según sus palabras: “La recogida de la oliva para ella es lo más duro, pero sin duda lo más gratificante”.
José Manuel (Coco)
Nacido en Oliete, Jose Manuel es nuestro rol más polivalente, trabaja en el campo el cuidado de los olivos, pero reconoce que lo que más le gusta es ayudar a sus compañeros bien sea en el campo o en la almazara.
Claudia Flores
Claudia nació en Argentina pero la vida la trajó hasta Oliete, donde junto con Montse se formó en taller de Empleo de Apadrinaunolivo.org en el manejo del olivo. Gracias al apoyo de Reale pudimos sumar su buen hacer podando y recuperando olivos al día a día.
Marta Pascual
Nacida en ciudad, pero con alma de pueblo. Siempre motivada por proyectos con triple impacto, bonitos, llenos de naturaleza y valores. Ella se dedica a organizar la estrategia digital y darle voz al proyecto para llegar a más madrinas y padrinos, y continuar con la recuperación de nuestros amados olivos.
Ricky
Ricardo, aunque le gusta que sus amigos le llamen “Ricky”, después de más de 10 años en República Dominicana, vuelve a su hogar, Oliete. Buscando una nueva oportunidad en el pueblo y que su hija crezca compartiendo sus mismas raíces. Junto a Noelia y Sira, se encarga de responder todas tus dudas, organizar tus visitas y experiencias a Oliete.
David
Nacido en Oliete, David es un claro ejemplo de olietano que logra la estabilidad de quedarse en su pueblo gracias al proyecto. Él es el responsable de hablar con todos vuestros olivos a diario y de asegurarse de que a ninguno le falta de nada, proporcionándoles todos los cuidados agrarios necesarios.
Yadira
Yadira viene de Honduras. Es de las personas más versátiles de Apadrinaunolivo.org. Ella está en el equipo de la almazara preparando pedidos y se encarga de la gestión de la Casa del Padrino y la Casa Rural de Araceli para que esté todo listo a tu llegada.
Carlos Blanco
Carlos llegó con su familia a darnos una alegría al pueblo. Aquí vive con sus cuatros niños y su mujer. Cuando vino no sabía de aceite, ni de olivos. Hoy es el capitán de la almazara, entre sus logros está haber conseguido en 2020 el premio a mejor Aceite del Bajo Aragón. Y además es el responsable de todos los envíos de aceite que realizamos.
Sonia
Sonia, también es olietana. Nos encanta contar con ella en el equipo de la conservera. Junto al resto se encarga de todo el proceso desde que llegan los puerros y alcachofas a la conservera. Los limpian, cocinan a la leña con los restos de la poda de los olivos y embotan en aceite de oliva virgen extra.
Pilar
Pilar es olietana y forma parte del equipo de la conservera. Prepara las mejores conservas de alcachofas y puerros de una manera tradicional. Cada vez que disfrutes de un pedazo de pueblo, ella habrá estado detrás de su elaboración. Ella es la responsable de la elaboración de nuestras deliciosas olivas de mesa y también de las conservas vegetales.
Víctor Vidal
Víctor es el técnico de campo. Contar con él nos permite mejorar procesos para el cuidado de los olivos y la calidad de su fruto, las olivas. También le verás en Diario de un Agricultor, en nuestro canal de Youtube, hablando sobre actividades de campo para la recuperación de los olivos, entre otros temas.
Present
Present, amabilidad y espontaneidad de la mano. Vive en el pueblo de al lado, Alacón junto a su marido Juanjo. Ambos tenían la antigua conservera del pueblo. Y es un placer contar con ella en el equipo porque de sus manos y las de su marido han salido las recetas que hoy aplicamos en las conservas para mantener la tradición y ese sabor tan especial.
Empeltre
Empeltre, el consentido de las madrinas y padrinos y de todo el equipo de Apadrinaunolivo.org. Es el verdadero guardián de la almazara. Algún que otro disgusto nos ha dado porque es un poco gamberro y se mete en peleas callejeras.
Apadrina tu olivo ahora